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레시피튜브
마하 3.2 정찰기에 스테이크를 붙여 날면 구워질까? (동체 300°C 공력 가열 실험)
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10-26
레시피튜브
135°C 증기 제어로 완성하는 40mm 수플레 팬케이크의 기포역학
56
10-24
레시피튜브
빵 하나 짙게 구우려고 알칼리 화학 반응을 총동원했습니다 [바이에른 프레첼 공학 리포트] #shorts #음식 #생화학 #foodscience
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10-22
레시피튜브
다리미로 삼겹살을 구웠더니 생긴 일 2.4kg 압력의 마이야르 공학
56
10-18
레시피튜브
카르보나라 유화의 과학: 크림 없이 소스 63도 잔열 제어 [요리공학 리포트]
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10-16
레시피튜브
버터 15°C로 27층을 쌓은 크루아상 [크루아상 공학 리포트]
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10-15
오늘 레시피
40살 넘었는데 운전면허가 없다
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11-02
레시피튜브
フランクリン隊の謎:北極に消えた129人と、長く顧みられなかったイヌイットの証言
66
11-01
레시피튜브
チェルノブイリ「象の足」:原子炉の下の廊下で固まった溶岩のような塊の正体
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10-30
레시피튜브
サハラの目:宇宙からしか見えない直径40kmの巨大環状構造、その地質学的真実
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10-29
레시피튜브
触れると凍る「死のつらら」南極の海で伸びる氷の正体
59
10-28
레시피튜브
海全体が白く光る? 船乗りを惑わせた「ミルキーシー」の正体
57
10-26
레시피튜브
南極「血の滝」の正体:血でも藻でもなかった
60
10-26
레시피튜브
ギョベクリ・テペ|ピラミッドより7000年早い「太鼓腹の丘」の正体?
57
10-25
레시피튜브
デスバレーの動く石:70年の謎を解いた薄氷とそよ風の科学
57
10-24
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